壳寡糖

农业级壳寡糖（又称氨基寡糖素），是甲壳动物的外壳依次经过脱蛋白、脱钙、脱乙酰基后再经过壳聚糖酶降解之后的小分子低聚糖，由2～10个氨基葡糖通过β-1-4糖苷键连接而成

一、主要特点：

我公司自产酶制剂，采用纯蟹壳壳聚糖为原料为原料，精确控制酶解程度（聚合度或分子量），所产壳寡糖外观色浅、速溶、具有金属光泽、内在分子量小，活性更强。

1、分子量1500Da以下，100%速溶。

2、3-8聚合度寡糖含量高，活性更强。

3、纯度高：高脱乙酰度、低灰分。

4、复配性能好，耐碱能力强（PH14无絮凝）

  二、主要功能：

1、促生根，活根态：诱导根系发育尤其是毛细根的生长，并可充分活化根际状态，更好的促进N、P、K、Ca、Mg以及微量元素的有效吸收。

2、活化土壤、防治土传病害：可激活土壤中自生固氮菌乳酸菌、纤维分解菌、放线菌等有益菌的活性，为其提供营养源，形成优势菌群，并诱其产生大量植物所需的代谢产物；

3、预防线虫：诱导植物和土壤微生物产生大量几丁质酶，消化线虫的口器并抑制线虫卵壳的形成。

4、抗病、抗逆：壳寡糖作为糖信号激活因子，可诱导植物免疫活性，增强作物对病毒、逆境等的抵抗能力，素来有“植物疫苗”的美誉。

 三、应用方向：

1、种子处理产品：促进萌芽率，出芽健壮，并提升后期的抗病、抗逆能力，使用浓度从30ppm到100ppm之间，不同类型种子需单独实验摸索出最适浓度。

2、抗病毒或增强药效类产品：直接稀释至符合氨基寡糖素证件的浓度，或作为各种农药如芸苔素、氯化胆碱、春雷霉素、井冈霉素、恶霉灵等组合使用。

3、缓苗、壮苗类冲施肥或叶面肥等产品：在移栽5天内冲施壳寡糖来缓苗壮苗的效果非常显著，变现为根系发达、茎秆粗壮，提苗快，建议30-50g/亩即可。

4、防治土传病害及线虫类产品：壳寡糖跟微生物菌剂的结合可起到1+1远大于2的功效，可有效缓解连作障碍，减少土传病害引起的死苗烂根等现象；经常冲施壳寡糖的地块几乎不发成线虫病害，严重线虫时用噻唑磷+壳寡糖是比较理想的解决方案。

5、增加甜度提升品质类的产品：我司在不同作物上大量实践证明，壳寡糖与小分子肽（如：鱼蛋白肽）的结合能显著提升作物糖分的转化，并提升果实原本的香气，采摘后货架期明显延长。

6、作为传统肥料的增效剂：可根据大化肥及中微量元素的肥料的亩用量，调整壳寡糖至20-40g/亩的用量即可显著提升肥效，并表显著壳寡糖的各种功能。

四、质量判断标准

1、壳寡糖一定是全水溶的（喷雾过程中形成的糊渣是例外），而且溶解度能达到80g/100ml水以上，只是喷雾干燥的方式不同，导致溶解速度有差距，压力式喷雾为微颗粒状态，更易溶解。

2、粉剂壳寡糖开袋瞬间的味道：酶法生产壳寡糖目前有三种酸的体系：醋酸、乳酸、柠檬酸，生产过程是分别用这三种酸溶解壳聚糖后，再用不同的酶来将壳聚糖水解成小分子，最终，这三种酸的酸根离子是结合在壳寡糖的氨基上面的。醋酸分子量60，乳酸90，柠檬酸200多。水解完毕后，醋酸分子量最小，寡糖中氨基上结合的酸根的重量肯定最小，而且喷雾过程中醋酸会挥发，所以粉里面醋酸根的含量（重量）是最低的，而乳酸和柠檬酸首先分子量大（增重多），而且非挥发性，前期加进去的酸，到后期全在粉里面了。因此，三个体系中，醋酸体系的壳寡糖有效含量最高，所以，有醋酸味道的寡糖比没有醋酸味道（乳酸、柠檬酸）的寡糖有效含量高。

3、PH耐受性：用一个简单的方法能去除市场上90%以上的劣质寡糖，原理是分子量3000Da-5000Da（聚合度20-30）之间的的寡糖是可以溶解在酸性或中性的水中的，但在碱性条件下，极不稳定，会直接或者放置一段时间后絮凝，好的壳寡糖（分子量低）在PH1-14状态下都很稳定，耐碱性越好，说明分子量越小。

五、壳寡糖的质量标准

1、氨基寡糖素原药：中华人民共和国化工行业标准HG/T 4926-2016

2、食品级壳寡糖：中华人民共和国工业和信息化部QB/T 5503-2020

3、生物刺激素甲壳寡聚糖团体标准

4、潍坊麦卡阿吉生物企业标准：Q/370785MKAJ-001-2021